ZWILLING Pro Broodmes 20 cm

Het ZWILLING Pro Broodmes heeft een lemmet van 20 cm met een kartelrand, bedoeld om door harde broodkorsten te snijden. De rand is afgeschuind tot aan de steun, zodat ook grote broden te snijden zijn. Het ontwerp is van Matteo Thun en heeft een wigvorm. Lemmet en mes zijn uit één stuk FRIODUR-staal gemaakt, een roestvrij staal dat in ijs is gehard. De greep is van ABS-plastic en heeft drie klinknagels.